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Bagnomaria elettrico da tavolo con 4 vaschette 1/1
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Bagnomaria elettrico da tavolo con 4 vaschette 1/1

Questo scaldavivande da tavolo mantiene salse e piatti preparati a temperature di servizio sicure. Ottieni calore costante, controlli semplici e una facile pulizia quotidiana. Ti aiuta a standardizzare il servizio tra le linee di catering e i banconi dei buffet.
Stato di disponibilità:
Quantità:
  • EH-1*4

  • JIEGUAN

Panoramica del prodotto

Il  bagnomaria elettrico  è un apparecchio che mantiene il calore umido. Riscalda gli alimenti utilizzando un bagnomaria riscaldato sotto le pentole GN. Questo metodo riduce le bruciature e supporta una qualità di servizio costante.

Ideale per te quando hai bisogno di:

  • Stalla per buffet, colazione in hotel e mense

  • Calore delicato per zuppe, salse e piatti pronti

  • Un'unità compatta che si adatta alle controlinee

Principali vantaggi per gli acquirenti all'ingrosso

  • Tenuta costante:  il calore umido aiuta a prevenire la bruciatura sul fondo delle pentole.

  • Configurazione rapida:  riempimento, impostazione della temperatura e avvio rapido del servizio.

  • Minori sprechi:  una migliore tenuta riduce la cottura eccessiva e la perdita di prodotto.

  • Facile da scalare:  il funzionamento standard supporta catene di negozi e distributori.

  • Pronto per OEM:  aggiungi l'etichetta del tuo marchio e l'imballaggio per la rivendita.

Configurazione del prodotto

Design da tavolo con disposizione del piatto GN

Questo modello supporta un pratico layout multi-padella per linee di servizio affollate. È possibile suddividere più voci di menu in un'unica stazione.

Casi d'uso comuni:

  • Banchi buffet

  • Linee passanti per il catering

  • Preparazione e mantenimento del ristorante

  • Banchi espositivi di cibi pronti

Specifiche

Le specifiche finali possono essere personalizzate per il vostro mercato. Condividi la tensione target, la disposizione della pentola GN e la capacità di servizio.

Cosa puoi specificare per la tua offerta

  • Intervallo di temperatura di mantenimento target per il tuo menu

  • Capacità massima dell'acqua e aspettativa di riscaldamento

  • Requisiti di profondità e coperchio della pentola GN

  • Tipo di presa e requisiti di conformità per la tua regione

Definizione che puoi riutilizzare

Il bagnomaria è un  sistema di mantenimento della temperatura  che utilizza l'acqua come buffer di calore. Mantiene il cibo caldo in modo più uniforme rispetto al calore diretto.

Fatti operativi per gli acquirenti

  • Le stazioni di conservazione degli alimenti in genere funzionano  per diverse ore per servizio  negli hotel e nelle mense.

  • Il calore umido aiuta a ridurre  i punti caldi localizzati  sul fondo delle pentole.

  • La modularità delle pentole GN supporta  rapidi cambi di menu  durante i periodi di punta.

Lista di controllo degli acquisti ricca di statistiche

  • Pianificare  1–2 stazioni di mantenimento ogni 50–150 pasti/ora , a seconda della varietà del menu.

  • Tenere pronte  le pentole da 2-6 GN  per le rotazioni di punta e il rifornimento.

  • Stock  di ricambi base  (termostato, interruttore, spia) per ridurre i tempi di fermo macchina.

Come scegliere lo scaldavivande elettrico giusto

Pianificazione della capacità

Inizia dalla finestra di punta del servizio. Quindi conta il numero di voci di menu che devi tenere. Più articoli di solito significano più pentole.

Calore umido contro caldo secco

  • Calore umido:  migliore per zuppe e salse. Riduce il rischio di scottature.

  • Calore secco:  utile quando l'acqua è scomoda. Può asciugare il cibo più velocemente.

Controlli e Sicurezza

Scegli controlli chiari per una rapida formazione del personale. Aggiungi la protezione dal surriscaldamento se il tuo mercato lo richiede.

Opzioni OEM/ODM per i distributori

Puoi richiedere una personalizzazione che aumenti il ​​valore di rivendita.

Scelte OEM popolari

  • Design della targhetta con logo del marchio privato e del pannello di controllo

  • Grafica del cartone e posizionamento del codice a barre

  • Manuale multilingue ed etichette di avvertenza

  • Set pentole GN, coperchi e accessori mestoli

Il supporto ODM può includere

  • Le dimensioni dell'alloggiamento cambiano in base ai tuoi standard

  • Nuovi layout GN per il tuo mix di menu

  • Adattamenti del cablaggio e delle prese per le regioni target

Pulizia e manutenzione quotidiana

Utilizzare una semplice routine per mantenere l'unità affidabile.

  • Scaricare l'acqua dopo la manutenzione quando è sicuro maneggiarla.

  • Pulire il serbatoio e la carrozzeria con panni non abrasivi.

  • Decalcifica periodicamente se l'acqua è dura.

  • Mantenere le prese d'aria e i controlli asciutti durante la pulizia.

Note sulla qualità e sulla conformità

È necessario allineare il prodotto alle norme locali relative all'elettricità e ai servizi di ristorazione. Richiedi foto di ispezione e registrazioni dei test prima della spedizione.

Per indicazioni statunitensi sulla conservazione a caldo sicura, consultare la risorsa FDA Food Code:  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022

Imballaggio e spedizione

Opzioni di imballaggio per l'esportazione

  • Schiuma protettiva + cartone resistente

  • Cassa in legno opzionale per percorsi a lunga percorrenza

  • Caricamento dei pallet per l'efficienza dei contenitori

Tipico supporto per spedizioni B2B

  • Codice HS e documenti per la dogana

  • Progettazione kit ricambi per il post vendita

  • Se necessario, spedisci direttamente al tuo spedizioniere

Processo di ordinazione

  1. Condividi il tuo mercato target, la tensione e il layout della padella GN.

  2. Conferma le specifiche di riferimento e i requisiti OEM.

  3. Ricevi preventivo e piano di produzione.

  4. Approva grafica ed etichette per il marchio privato.

  5. Organizzare l'ispezione e la prenotazione della spedizione.

Per velocizzare il tuo preventivo invia:

  • Quantità e porto di destinazione

  • Incoterm preferito

  • Eventuali certificazioni richieste nel tuo mercato

Domande frequenti

1) A cosa serve il bagnomaria elettrico?

Viene utilizzato per mantenere caldo il cibo per il servizio. Si adatta a buffet, catering e mense.

2) Il calore umido influisce sulla qualità del cibo?

Il calore umido è delicato e stabile. Aiuta a ridurre la bruciatura di salse e zuppe.

3) Posso utilizzare pentole GN di fornitori locali?

Di solito sì se le dimensioni seguono gli standard GN. Confermare la profondità del piatto e l'adattamento del bordo.

4) Come imposto la temperatura di mantenimento?

Utilizza il termostato per raggiungere il tuo obiettivo di servizio. Mescolare le salse per mantenere un calore uniforme.

5) Supportate il marchio OEM per i grossisti?

SÌ. Puoi aggiungere il tuo logo, il design del cartone e i manuali.

6) Potete fornire modelli da 110 V per il mio paese?

Spesso sì. Condividi tensione, frequenza e tipo di spina per conferma.

7) Quale manutenzione riduce i tempi di inattività?

Scolare in modo sicuro, pulire ogni giorno e decalcificare quando necessario. Tenere in magazzino i pezzi di ricambio di base.

8) È necessaria una valvola di scarico?

Aiuta ad accelerare la rimozione dell'acqua. Migliora anche il flusso di lavoro della pulizia quotidiana.


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Guangdong Jieguan Kitchen Equipment Manufacturing Co., Ltd., fondata nel 2003, è un professionista impegnato nella ricerca, sviluppo, vendita e assistenza di forno, friggitrice, piastra, bagnomaria, display scaldavivande, ecc.

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