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EOA-1S（G）
JIEGUAN
Questo forno veloce commerciale da 20 litri è progettato per gli operatori della ristorazione che necessitano di cotture più veloci, qualità ripetibile e installazione flessibile in spazi compatti. Combinando il riscaldamento a microonde con la circolazione dell'aria calda ad alta velocità, aiuta le cucine a riscaldare, cucinare, tostare e dorare le voci di menu con meno tempi di attesa durante i periodi di intenso servizio.
Per distributori, importatori, catene di marchi e acquirenti OEM, il forno offre un pratico equilibrio tra capacità compatta, controllo programmabile, supporto per installazione senza ventola e opzioni di personalizzazione per diversi mercati.
Le moderne cucine a servizio rapido necessitano di attrezzature che possano fare molto di più del semplice riscaldamento. Questo modello è realizzato per supportare un'esecuzione coerente dei menu, tempi di formazione più brevi e un posizionamento flessibile in luoghi in cui lo spazio e la ventilazione sono limitati.
Il forno combina l'energia delle microonde con l'immissione di aria calda per riscaldare rapidamente il cibo migliorandone la struttura superficiale. Gli operatori possono utilizzarlo per prodotti che necessitano di un rapido riscaldamento interno e di un aspetto finale migliore, inclusi panini, pasticcini, snack, cibi per la colazione e piatti pronti.
La camera da 20 litri è adatta per l'uso commerciale da banco in ristoranti, bar, chioschi, minimarket, aree di servizio di hotel e punti vendita in franchising. Offre agli operatori un ingombro compatto pur supportando le esigenze quotidiane di produzione del servizio di ristorazione.
Un filtro antifumo olio integrato e un sistema di deodorizzazione catalitica aiutano a controllare il fumo e gli odori durante il funzionamento. In molte applicazioni di ristorazione, questo design senza ventola può ridurre la necessità di una cappa esterna, semplificando l'installazione nelle cucine di piccole dimensioni e nelle aree di servizio sul bancone anteriore.
La tecnologia inverter aiuta a fornire un'emissione di microonde stabile per un controllo del riscaldamento più preciso. Ciò supporta una migliore consistenza durante la cottura o il riscaldamento di prodotti con dimensioni, livelli di umidità e requisiti di preparazione diversi.
Gli operatori possono regolare la potenza del microonde e i livelli di aria calda per adattarli a diverse ricette. Ciò rende il forno utile per menu che includono cibi croccanti, cibi morbidi da riscaldare, snack surgelati, cibi proteici e prodotti da forno.
Il sistema di controllo supporta fino a 1.000 menu memorizzati e fino a 5 fasi di cottura per menu. Un singolo programma può includere fasi come scongelamento, riscaldamento, cottura e doratura, aiutando il personale a completare cicli di cottura ripetibili con meno regolazioni manuali.
I programmi dei menu possono essere trasferiti tramite USB, rendendo più semplice per catene di ristoranti, gruppi in franchising e distributori copiare le impostazioni approvate su più forni. Ciò aiuta a mantenere una qualità alimentare costante nei diversi negozi o luoghi.
Il forno include uno sportello di sicurezza con interblocco a microonde e molteplici sistemi di protezione per supportare il funzionamento quotidiano sicuro in ambienti commerciali. Queste caratteristiche di sicurezza sono importanti per le cucine in cui diversi membri del personale possono utilizzare la stessa attrezzatura durante il giorno.
Maggiore velocità di servizio: la cottura a microonde e ad aria calda aiuta a ridurre i tempi di preparazione durante i periodi di punta.
Funzionamento coerente del negozio: i menu programmabili supportano ricette standardizzate in tutte le sedi della catena.
Installazione flessibile: la filtrazione senza ventilazione supporta l'uso in spazi compatti o davanti alla sala.
Tempi di formazione del personale ridotti: i programmi preimpostati semplificano le operazioni quotidiane dei nuovi dipendenti.
Personalizzazione all'ingrosso: le opzioni OEM e ODM supportano il branding, l'imballaggio, i controlli, il software e le esigenze elettriche regionali.
Questo forno veloce commerciale può essere utilizzato in molteplici scenari di ristorazione in cui sono importanti il riscaldamento rapido, il posizionamento compatto e la produzione costante.
Ristoranti dal servizio rapido
Caffè e caffetterie
Banchi di panetteria
Cucine di hotel e aree servizio colazione
Minimarket e chioschi
Cucine e mense per catering
Cucine centrali e linee di produzione
Reti di ristoranti in franchising e catene
Distributori di attrezzature per cucine commerciali
Grossisti di attrezzature per la ristorazione
Importatori che servono i mercati della ristorazione e dell'ospitalità
Gruppi di ristorazione e marchi in franchising
Operatori di catene di negozi
Acquirenti di elettrodomestici OEM e con marchio privato
Appaltatori di progetti di cucine commerciali
| Specifica | Riferimento Configurazione | Personalizzazione disponibile |
|---|---|---|
| Capacità | Camera di cottura compatta da 20 litri | Aggiornamenti del materiale della cavità |
| Metodo di riscaldamento | Riscaldamento a microonde + immissione di aria calda | Regolazione della potenza per i menu di destinazione |
| Controllo della potenza | Livelli microonde e aria calda regolabili | Configurazione elettrica regionale |
| Memoria del programma | Fino a 1.000 menu, 5 fasi per menu | Menu precaricati o memoria espansa |
| Controlli | Modalità operative standard e personalizzate | Interfaccia utente multilingue o interfaccia touchscreen |
| Ventilazione | Filtro fumi olio e deodorizzazione catalitica | Kit di filtrazione avanzata |
| Connettività | Importazione ed esportazione del menu USB | Modulo Wi-Fi o integrazione app |
| Sicurezza | Sportello di sicurezza con interblocco microonde | Opzioni blocco bambini o maniglia per carichi pesanti |
| Progettazione del corpo | Forno veloce professionale da appoggio | Personalizzazione del colore della custodia, del logo e del packaging |
Per gli acquirenti in franchising e nelle catene, la standardizzazione del menu è uno dei principali vantaggi di questo forno veloce commerciale. I programmi delle ricette possono essere sviluppati, testati e copiati su altre unità tramite USB, riducendo il rischio che negozi diversi utilizzino impostazioni di cottura diverse.
La funzione di cottura a 5 fasi consente anche profili di cottura più complessi. Ad esempio, un programma memorizzato può iniziare con lo scongelamento, passare al riscaldamento ad alta velocità e terminare con la doratura. Ciò rende più semplice per gli operatori fornire un risultato coerente senza richiedere conoscenze di cucina avanzate da parte di ogni membro del personale.
Gli standard di tensione, frequenza e spina variano in base al paese e alla regione. Prima di ordinare, gli acquirenti devono confermare i requisiti quali 220 V/50 Hz o 110 V/60 Hz, nonché il tipo di spina locale e gli standard di sicurezza elettrica.
Il sistema di filtraggio integrato supporta molti scenari di installazione senza ventola, ma le regole locali possono variare. Gli acquirenti devono verificare i requisiti di ventilazione della cucina, sicurezza antincendio e sicurezza sul posto di lavoro prima dell'installazione.
Per informazioni generali sulla sicurezza sul posto di lavoro nei ristoranti, consultare la guida OSHA sulla sicurezza dei ristoranti.
Jieguan supporta la personalizzazione all'ingrosso per distributori, marchi di marchi privati e clienti di catene di servizi di ristorazione. La personalizzazione può aiutare ad allineare il forno ai requisiti del mercato, all’identità del marchio e alle esigenze di installazione locali.
Targhetta con logo e marchio esterno
Stampa dell'alloggiamento e grafica del cartone
Manuali a marchio privato ed etichette di avvertenza
Opzioni di cavo di alimentazione e spina regionali
Precaricamento menu USB per clienti in franchising
Imballaggi personalizzati per l'esportazione per i canali all'ingrosso
Modifiche al design dell'alloggiamento esterno
Aggiornamenti del layout del pannello di controllo
Ottimizzazione dell'interfaccia dei pulsanti o del touchscreen
Personalizzazione della logica software per flussi di lavoro di cottura specifici
Configurazioni speciali per catene di ristoranti o acquirenti di progetti
La pulizia ordinaria e l'assistenza programmata aiutano a mantenere il forno con prestazioni affidabili nelle cucine commerciali. Gli operatori devono pulire la cavità in acciaio inossidabile e le guarnizioni delle porte dopo la manutenzione quotidiana, ispezionare regolarmente il sistema di filtraggio e mantenere pulite le prese d'aria esterne.
Per la pianificazione post-vendita del distributore, i pezzi di ricambio comuni possono includere serrature delle porte, interruttori di interblocco, fusibili, ventole di raffreddamento, luci interne e magnetron. Per le reti di assistenza più grandi, i distributori possono preparare un kit di pezzi di ricambio ogni 20-50 unità in funzione per ridurre i tempi di fermo.
Cartone rinforzato con schiuma protettiva ad alta densità
Cassa di legno opzionale per spedizioni LCL
Pallettizzazione per l'efficienza del caricamento dei contenitori
Personalizzazione del packaging per programmi a marchio privato
Supporto standard per documenti di esportazione
Coordinamento delle ispezioni funzionali pre-imbarco
Pianificazione delle ispezioni elettriche e di sicurezza
Supporto per la certificazione CE/RoHS ove applicabile
Pianificazione dei pezzi di ricambio per il servizio di garanzia del distributore
Condividi il mercato di riferimento, la tensione, il tipo di spina e la quantità stimata dell'ordine.
Conferma le esigenze di programmazione del menu, branding, packaging e personalizzazione.
Esaminare il preventivo, le specifiche tecniche e il programma di produzione.
Organizzare i requisiti di ispezione, i documenti di esportazione e i termini di spedizione.
Un forno veloce commerciale combina il riscaldamento a microonde con l'aria calda ad alta velocità per cuocere, rosolare, tostare e riscaldare il cibo più velocemente rispetto a molti metodi di cottura tradizionali. È comunemente usato in ristoranti, bar, minimarket e cucine a servizio rapido.
Può essere utilizzato per panini, snack al forno, prodotti per la colazione, snack surgelati, piatti pronti, prodotti a base di carne e altri prodotti di menu a servizio rapido che richiedono un riscaldamento rapido e ripetibile.
SÌ. La camera da 20 litri è sufficientemente compatta per essere posizionata sul bancone, pur supportando pratiche applicazioni di ristorazione in bar, chioschi, minimarket, hotel e ristoranti.
In molte applicazioni, il filtro antifumo d'olio integrato e il sistema di deodorizzazione catalitica supportano il funzionamento senza ventola. Tuttavia, gli acquirenti devono verificare i requisiti di ventilazione e installazione locali prima dell'uso.
Il forno supporta fino a 1.000 menu programmabili, con un massimo di 5 fasi di cottura per menu. Ciò consente agli operatori di creare programmi di cottura in più fasi ripetibili per diversi prodotti alimentari.
SÌ. L'importazione e l'esportazione del menu USB consente di trasferire i programmi approvati su più unità, il che è utile per i negozi in franchising e le attività di catene di ristoranti.
SÌ. Il marchio del logo, la stampa dell'alloggiamento, l'imballaggio, i manuali, le etichette di avvertenza, i cavi di alimentazione, i tipi di spina e le impostazioni del menu possono essere personalizzati per i clienti all'ingrosso e con marchio privato.
Si prega di fornire il mercato di destinazione, i requisiti di tensione e spina, la quantità stimata dell'ordine, le esigenze di branding, le esigenze di imballaggio ed eventuali personalizzazioni di menu o software richieste.
