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| Quantità: | |
|---|---|
EG-48
JIEGUAN
| Modello | EG-48 |
| MISURARE | 1200*616*406MM |
| Energia | 16KW |
| Voltaggio | 380 V |
| N/O | 120KG |
| Dimensioni della piastra | 1195*490*16MM |
1. Tutto in acciaio inossidabile
2. Spessore della piastra: 16 mm
3. Temperatura: 50-300 gradi
Una piastra elettrica commerciale con una superficie di cottura spessa 16 mm è progettata per durare e distribuire uniformemente il calore, rendendola adatta per la preparazione di cibi ad alto volume in ristoranti, bar o altri esercizi di ristorazione. Lo spessore di 16 mm si riferisce alla profondità della piastra di cottura, che tipicamente è realizzata con materiali come acciaio inossidabile o ghisa. Una piastra più spessa può trattenere meglio il calore e fornire temperature di cottura più uniformi, il che è particolarmente importante quando si ha a che fare con un'ampia varietà di alimenti che richiedono impostazioni di temperatura diverse.
Quando cerchi una piastra elettrica commerciale da 16 mm, considera le seguenti caratteristiche:
Dimensioni e disposizione: determina le dimensioni necessarie in base allo spazio della tua cucina e al volume del cibo che prepari. Alcuni modelli sono dotati di più zone di riscaldamento, consentendo temperature diverse sulla superficie.
Materiale e finitura: l'acciaio inossidabile è comune per la sua durata e facilità di pulizia, mentre alcuni potrebbero preferire una superficie in ghisa stagionata per le sue naturali proprietà antiaderenti.
Controllo della temperatura: cerca un modello con un controllo preciso della temperatura, poiché questo ti darà maggiore flessibilità nella cottura. Alcune piastre sono dotate di termostati che consentono di impostare temperature specifiche.
Facilità di pulizia: un vassoio raccogli grasso rimovibile e una superficie liscia e piana facilitano la pulizia. Alcuni modelli possono anche essere dotati di un paraspruzzi per aiutare a contenere i disordini.
Caratteristiche di sicurezza: considera gli aspetti di sicurezza come maniglie anti-freddo, spegnimento automatico e piedini antiscivolo.
Requisiti di alimentazione: controlla le specifiche elettriche per assicurarti che corrispondano all'alimentazione della tua cucina. Le piastre commerciali spesso richiedono una potenza maggiore e potrebbero necessitare di un circuito dedicato.
I marchi noti per la produzione di attrezzature per cucine commerciali di qualità includono Vulcan, Star Manufacturing e Wells, tra gli altri. Al momento dell'acquisto, è anche una buona idea verificare le informazioni sulla garanzia e le opzioni di assistenza clienti. Se stai cercando un modello o una marca specifica, o se hai esigenze particolari, posso fornirti informazioni o consigli più dettagliati.
| Modello | EG-48 |
| MISURARE | 1200*616*406MM |
| Energia | 16KW |
| Voltaggio | 380 V |
| N/O | 120KG |
| Dimensioni della piastra | 1195*490*16MM |
1. Tutto in acciaio inossidabile
2. Spessore della piastra: 16 mm
3. Temperatura: 50-300 gradi
Una piastra elettrica commerciale con una superficie di cottura spessa 16 mm è progettata per durare e distribuire uniformemente il calore, rendendola adatta per la preparazione di cibi ad alto volume in ristoranti, bar o altri esercizi di ristorazione. Lo spessore di 16 mm si riferisce alla profondità della piastra di cottura, che tipicamente è realizzata con materiali come acciaio inossidabile o ghisa. Una piastra più spessa può trattenere meglio il calore e fornire temperature di cottura più uniformi, il che è particolarmente importante quando si ha a che fare con un'ampia varietà di alimenti che richiedono impostazioni di temperatura diverse.
Quando cerchi una piastra elettrica commerciale da 16 mm, considera le seguenti caratteristiche:
Dimensioni e disposizione: determina le dimensioni necessarie in base allo spazio della tua cucina e al volume del cibo che prepari. Alcuni modelli sono dotati di più zone di riscaldamento, consentendo temperature diverse sulla superficie.
Materiale e finitura: l'acciaio inossidabile è comune per la sua durata e facilità di pulizia, mentre alcuni potrebbero preferire una superficie in ghisa stagionata per le sue naturali proprietà antiaderenti.
Controllo della temperatura: cerca un modello con un controllo preciso della temperatura, poiché questo ti darà maggiore flessibilità nella cottura. Alcune piastre sono dotate di termostati che consentono di impostare temperature specifiche.
Facilità di pulizia: un vassoio raccogli grasso rimovibile e una superficie liscia e piana facilitano la pulizia. Alcuni modelli possono anche essere dotati di un paraspruzzi per aiutare a contenere i disordini.
Caratteristiche di sicurezza: considera gli aspetti di sicurezza come maniglie anti-freddo, spegnimento automatico e piedini antiscivolo.
Requisiti di alimentazione: controlla le specifiche elettriche per assicurarti che corrispondano all'alimentazione della tua cucina. Le piastre commerciali spesso richiedono una potenza maggiore e potrebbero necessitare di un circuito dedicato.
I marchi noti per la produzione di attrezzature per cucine commerciali di qualità includono Vulcan, Star Manufacturing e Wells, tra gli altri. Al momento dell'acquisto, è anche una buona idea verificare le informazioni sulla garanzia e le opzioni di assistenza clienti. Se stai cercando un modello o una marca specifica, o se hai esigenze particolari, posso fornirti informazioni o consigli più dettagliati.
