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Friggitrice verticale per computer digitale a 2 vasche con 2 cestelli
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Friggitrice verticale per computer digitale a 2 vasche con 2 cestelli

Questa unità verticale a due vasche con due cestelli ti aiuta a friggere più velocemente mantenendo i lotti organizzati. Il controllo digitale supporta impostazioni di temperatura ripetibili durante i turni. È progettato per i grossisti che riforniscono ristoranti, catene di snack e cucine centrali.
Stato di disponibilità:
Quantità:
  • DF-32

  • JIEGUAN

Panoramica del prodotto

Una  friggitrice elettrica  è un apparecchio commerciale ad olio caldo alimentato da elementi riscaldanti elettrici. Mantiene l'olio alla temperatura impostata per risultati di frittura costanti. La configurazione a  due serbatoi e due cestelli  migliora il flusso di lavoro e la separazione dei prodotti.

Perché questa configurazione è importante

  • Puoi eseguire due prodotti contemporaneamente.

  • Puoi separare sapori e allergeni più facilmente.

  • Puoi migliorare la produzione nelle ore di punta con la frittura parallela.

Principali vantaggi per gli acquirenti all'ingrosso

  • Maggiore produttività:  i doppi serbatoi supportano il flusso batch continuo.

  • Operazioni chiare:  due cestelli aiutano a controllare le porzioni e i tempi.

  • Risultati costanti:  il controllo digitale riduce la variazione di temperatura.

  • Efficienza spaziale:  la disposizione verticale si adatta agli ingombri più ristretti della cucina.

  • Supporto OEM/ODM:  è possibile personalizzare il marchio e le specifiche.

Caratteristiche principali

Struttura verticale a 2 serbatoi

Massimizzi la capacità con un solo ingombro. Questo si adatta alle linee compatte del back-of-house.

Flusso di lavoro a due cestelli

Cucini e sollevi i lotti con meno miscelazione. Semplifichi anche gli standard delle porzioni per il personale.

Controllo digitale della temperatura

Sei tu a impostare con precisione le temperature target. Ciò aiuta a stabilizzare il colore e la freschezza.

Corpo commerciale in acciaio inossidabile

Le superfici inossidabili si puliscono rapidamente. Supportano anche una lunga durata.

Applicazioni tipiche

Puoi fornire questa friggitrice per:

  • Ristoranti a servizio rapido e aree ristorazione

  • Negozi di pollo fritto e snack

  • Cucine convenienti e linee catering

  • Cucine centrali e operazioni di catena

Profili acquirenti comuni

  • Importatori e distributori

  • Gruppi e franchising di ristoranti

  • Grossisti di attrezzature per la ristorazione

  • Appaltatori di cucine di progetto

Specifiche

Configurazione di riferimento di seguito. Le specifiche finali possono corrispondere allo standard di destinazione.

Opzioni personalizzate di configurazione di riferimento dell'articolo
ConfigurazioneDoppio serbatoio verticaleAltri layout disponibili
Configurazione del cestino2 cestiniOpzioni delle dimensioni del cestino
ControllareControllo computerizzato digitaleOpzione preimpostazioni/timer
RiscaldamentoElementi riscaldanti elettriciVersioni di potenza superiore
SicurezzaProtezione dal surriscaldamento (tipica)Opzioni di sicurezza aggiuntive
MaterialeCorpo in acciaio inossidabileSpessore e finitura
Voltaggio/frequenzaComune 220–240 VOpzioni 110 V, 50/60 Hz
MarchioNorma JieguanLogo OEM + grafica in cartone

Lista di controllo RFQ per preventivi accurati

  • Paese di destinazione e tipo di presa

  • Mix di prodotti e target di produzione nelle ore di punta

  • Preferenza sulla capacità del serbatoio e dimensionamento del cestello

  • Etichettatura, manuali e requisiti di conformità

Definizione che puoi riutilizzare

Una friggitrice digitale a doppio serbatoio è un  sistema di olio caldo a temperatura controllata  con due zone di frittura indipendenti. Supporta un servizio più rapido e una migliore separazione dei prodotti.

Intervalli operativi tipici

  • Intervallo di frittura comune:  160–190°C (320–374°F)  per molti alimenti.

  • Tempo batch tipico:  2–6 minuti , a seconda del carico e del prodotto.

  • Due cestelli supportano  il controllo delle porzioni  e un trasferimento più rapido.

Numeri di pianificazione del distributore

  • Molti negozi assegnano  un serbatoio per categoria principale , come patatine fritte e proteine.

  • La rimozione quotidiana delle briciole aiuta a ridurre l'oscuramento dell'olio.

  • Pezzi di ricambio di base da tenere a magazzino:  controller, interruttori e spie.

Come scegliere la giusta friggitrice a doppio serbatoio

Prodotti suddivisi per olio e tempistica

Utilizzare serbatoi separati per ridurre il trasferimento di sapori. Puoi anche impostare temperature diverse.

Adatta la potenza alle esigenze di recupero

La velocità di recupero è importante durante i periodi di punta. Una potenza maggiore supporta un'uscita stabile dopo il caricamento.

Confermare gli standard elettrici

La tensione e i tipi di spina variano. Confermateli in anticipo per evitare ritardi nella spedizione o nell'installazione.

Personalizzazione OEM/ODM per il tuo marchio

Jieguan supporta la personalizzazione per canali all'ingrosso e proprietari di marchi.

Opzioni OEM

  • Targhetta con logo, contrassegni sul pannello e design del cartone

  • Manuali ed etichette di sicurezza multilingue

  • Adattamento di tensione, cablaggio e spina

  • Kit ricambi per supporto post vendita

Opzioni ODM

  • Adeguamenti al layout del serbatoio e del cestello

  • Interfaccia di controllo e progettazione del flusso di lavoro preimpostato

  • Le dimensioni dell'alloggiamento cambiano per la tua selezione di canali

Pulizia e manutenzione quotidiana

  • Raffreddare l'olio a un livello sicuro prima di scaricarlo.

  • Rimuovere le briciole dopo ogni turno per proteggere la qualità dell'olio.

  • Pulisci i cestelli e asciuga le superfici inossidabili ogni giorno.

  • Ispezionare i collegamenti elettrici secondo un programma pianificato.

Riferimento alla sicurezza e ai servizi alimentari

Per l'igiene dei servizi di ristorazione e le pratiche relative alla temperatura sicura, fare riferimento alla risorsa del codice alimentare della FDA statunitense:  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022

Imballaggio e spedizione

Opzioni di imballaggio per l'esportazione

  • Cartone protetto da schiuma per tratte standard

  • Cassa di legno opzionale per spedizioni a lunga distanza

  • Pallettizzazione per l'efficienza dei contenitori

Supporto per spedizioni B2B

  • Documenti di esportazione standard per la dogana

  • Coordinamento delle ispezioni pre-imbarco

  • Consolidamento ricambi per distributori

Processo di ordinazione

  1. Invia il tuo mercato, tensione e quantità.

  2. Confermare la configurazione del serbatoio e del cestello.

  3. Esaminare il preventivo e il programma di produzione.

  4. Approva la grafica OEM per gli ordini di marchi privati.

  5. Organizzare i termini di ispezione e spedizione.

Domande frequenti

1) A cosa serve una friggitrice elettrica a due vasche?

Viene utilizzato per la frittura parallela nelle cucine commerciali. Aiuta ad aumentare la velocità e la separazione.

2) Perché sono utili due cestini?

Supportano il controllo delle porzioni e un flusso di lavoro più fluido. Riducono anche la miscelazione dei lotti.

3) Posso friggere cibi diversi in ogni vasca?

SÌ. Puoi separare i sapori e ridurre il contatto incrociato tra i prodotti.

4) Il controllo digitale migliora la coerenza?

SÌ. Impostazioni precise riducono la variabilità dell'operatore tra turni e negozi.

5) Che temperatura devo usare per friggere?

Molti cibi friggono bene a una temperatura compresa tra 160 e 190°C. Metti alla prova le voci del tuo menu per ottenere i migliori risultati.

6) Supportate il marchio OEM per i distributori?

SÌ. Puoi personalizzare loghi, cartoni, manuali ed etichette per la rivendita.

7) Potete fornire modelli da 110 V per il mio mercato?

Spesso sì. Condividi tensione, frequenza e tipo di spina per conferma.

8) Quali informazioni ti aiutano a fare un preventivo veloce?

Invia voltaggio, preferenza di capacità del serbatoio, quantità e requisiti di destinazione.


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Guangdong Jieguan Kitchen Equipment Manufacturing Co., Ltd., fondata nel 2003, è un professionista impegnato nella ricerca, sviluppo, vendita e assistenza di forno, friggitrice, piastra, bagnomaria, display scaldavivande, ecc.

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